Tartufo estivo intero

6,2046,00

Tartufo estivo intero (Tuber Aestivum Vitt.) in acqua e sale.

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Tartufo estivo intero (Tuber Aestivum Vitt.) in acqua e sale.

Prodotto senza coloranti nè conservanti, a km 0, dal produttore al consumatore!

Può essere utilizzato come se fosse tartufo fresco, con il vantaggio della lunga conservazione  (prima dell’apertura).

Utilizzo in cucina:

L’utilizzo del tartufo estivo intero è lo stesso del tartufo fresco, dagli antipasti ai primi piatti, o su un secondo a base di carne o pesce. Ottimo da utilizzare anche sulle uova oppure su una mozzarella fresca.  Si consiglia di non scaldarlo troppo in quanto il sapore del tartufo tenderebbe a disperdersi.

Ingredienti: tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) provenienza Italia (Abruzzo e Molise) 3a scelta 90%, acqua, sale.

Informazioni aggiuntive

Formato

220 g, sgocciolato 200 g, 25 g (20 g sgocciolato), 50 g, sgocciolato 40 g

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